Influence locale

Nous croyons que les pratiques commerciales exemplaires font partie de l'intendance environnementale. C'est pourquoi nous nous efforçons de produire et d'emballer nos produits de façon respectueuse de'lenvironnement.  

L'eau est l'un des éléments sur lesquels nous concentrons nos efforts étant donné que l'accès à cette ressource tient un rôle essentiel dans l'art du brassage. Notre vaste expérience, héritée de 350 ans d'histoire aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni, nous a dotés de la capacité d'élaborer et de mettre en place des solutions en matière d'utilisation et de conservation de l'eau dans nos brasseries et nos bassins hydrographiques. En 2009, nous avons établi une stratégie mondiale sur l'eau afin d'ancrer notre engagement envers l'intendance environnementale relative à l'eau encore plus profondément dans notre entreprise. Cette année, nous examinerons notre consommation d'eau dans un cadre élargi d'évaluation des bassins hydrographiques attenants à nos brasseries. 

Molson Coors est le commanditaire principal du Carbon Disclosure Project (CDP) pour l'eau. Ainsi, les plus grandes sociétés du monde fourniront des données essentielles sur cette ressource afin de contribuer aux connaissances du marché mondial en matière de risque d'investissement et d’occasions commerciales. Ces données permettront de mieux comprendre les stratégies sur l'eau des entreprises et agiront comme moteur des investissements dans le domaine de l'utillisation durable de l'eau.

La performance environnementale

Pour la troisième fois, nous avons fait vérifier nos données environnementales annuelles par un organisme indépendant. Cette année, la vérification a été faite par rapport aux normes internationales reconnues ISAE 3000. Elle incluait notamment une vérification de notre système de gestion environnementale dans chaque région. Voyez notre section Vérification pour plus de détails et pour lire notre énoncé 2011.  

L'année 2010 a montré des tendances positives quant à notre impact environnemental, dont voici quelques faits saillants :

• diminution de 5 % de notre consommation d'eau 
• diminution de 3 % de notre consommation d'énergie 
• recul de 14 % de nos émissions depuis l'année-référence de 2008
• Amélioration des rapports sur les déchets, selon leur origine
• 2010 : Rapports sur d'autres types d'émissions (voir ci-dessous)

Autres émissions*

*Pour le Royaume-Uni et les États-Unis (42 % de MillerCoors)

Systèmes mondiaux

Notre Politique en matière de qualité,d'environnement, de santé et de sécurité, adoptée en 2005 et révision 2011, nous a permis de mettre en œuvre un système de gestion de l'environnement, de la santé et de la sécurité s'étendant à l'ensemble de nos activités de production. Ce système est conçu pour réaliser les éléments suivants.

• Assurer la qualité et la salubrité des produits de toutes les marques Molson Coors.
• Réduire l'incidence sur l'environnement et éviter la pollution.
• Prévenir les blessures et les maladies des employés.
• Se conformer à toute législation et à toute autre exigence à laquelle nous adhérons.
  

Notre système de gestion au Royaume-Uni a reçu la certification ISO 14001.

Conformité en matière d'environnement

La Société entretient une équipe mondiale de conformité composée de chefs techniques et de responsables Environnement, santé et sécurité issus de chacune de ses filiales régionales. Cette équipe est responsable de la définition, du suivi et de l'application des normes et standards de l'entreprise, et procède régulièrement à des vérifications pour assurer un suivi et le respect des normes. Un rapport de mise à jour de tous les problèmes critiques est remis aux principaux comités Environnement, santé et sécurité et, au besoin, les rapports de vérification et les rapports de mesures correctives sont transmis au chef mondial de la Chaîne d'approvisionnement et consignés dans notre système de gestion de la documentation.

La réglementation du Royaume-Uni (Pollution Prevention and Control Act 1999 – Loi de 1999 sur la prévention et le contrôle de la pollution) exige que les emplacements permis avisent l’Agence de l’environnement du Royaume-Uni des émissions anormales. La réglementation au Canada est beaucoup moins rigoureuse et les exigences de signalement sont généralement mandatées par les violations de permis et les règlements sur l’échappement de substances dangereuses. En 2010, Molson Coors Royaume-Uni a signalé 15 incidents à l'organisme de réglementation alors que le maximum ciblé pour l'année était de 18 incidents. En 2009, 21 incidents ont été signalés, l’objectif de cette année étant d'un maximum de 24 incidents.

Chaque avis d'incident engendre un plan d'action correctif très rigoureux. Le conseil régional est également avisé de tout incident, chaque semaine, par l'équipe du système de gestion de l'environnement, de la santé et de la sécurité.

Molson Coors Canada n'a reçu aucune amende et n'a dû faire face à aucune poursuite en 2009 et en 2010. L'entreprise doit tout de même relever certains défis afin de satisfaire aux exigences municipales pour quelques-unes de ses brasseries en matière d'eaux usées. Un groupe de travail a été mis sur pied afin de déterminer les solutions éventuelles qui comprennent des initiatives de réduction à la source, de réacheminement des eaux usées et de traitement sur place.

Eau

L’eau fait partie de notre héritage, et de notre futur. Pour en savoir davantage à propos de notre engagement.

Énergie

Réduction de l’utilisation, réduction des coûts Voyez comment nous nous y prenons.

Déchets

Réduire, réutiliser et recycler.

Emballage

En faire plus avec moins. Voyez comment nous nous y prenons.

Partenariats

Comme nous travaillons de concert avec des partenaires aux quatre coins de la planète, nous exerçons une très grande influence.

Études de cas

Lisez nos récits pour voir notre responsabilité d’entreprise en pleine action.